南瓜小说 > 古代言情 > 侠客便利店[美食] > 10、第10章
    “老板你手艺真好!”


    周瑶瑶最后夸一句,随即握着筷子就吃起来,先咬一口鸡蛋,表面微焦的鸡蛋吃起来特别香,再配着肉酱来口面条,手工做的面条特别有弹性,肉酱的浓郁鲜香和面混合在一起,简直完美。


    她站在原地呼噜呼噜吃掉大半碗面,才在明清欢的提醒下走出去找位置坐下来吃。


    “老板你做的面太好吃了!”


    坐下来的同时周瑶瑶还不忘扯着嗓子再夸一句,夸完低头喝口汤,发现连面汤都格外鲜美。


    她喝完汤脸上露出满足的表情,边继续夹面条边感叹自己实在太机智,竟然给自己找了个如此好的工作。


    “小八,啊啾,小八,吃~”


    周瑶瑶正吃着面,耳边忽然传来说话声,换做其他时候,会说话的八哥肯定会让她稀罕得不行,但此时她只惊讶两秒就挥挥手道:“去旁边玩去,别把羽毛掉我碗里了。”


    比起会说话的八哥,显然对她来说,此时此刻还是碗里面条更香。


    超市里卖的挂面先不说,就说现在好多早餐店里卖的面都是机器压出来,口感根本没有手工面那么好吃。


    而明清欢不光面是纯手工做出来,还做得格外用心,面条不光麦香十足,吃起来更是爽滑筋道,尤其是配上肉酱,更是越吃越香。


    周瑶瑶不想搭理八哥,但八哥已经盯上她碗里的面条,趁其不备还是在她筷子上偷了根面条飞回笼子里去吃。


    她反应过来后立刻扯着嗓子告状:“老板,你家八哥抢我面吃!”


    厨房内明清欢听到声音,手上动作不停,语气却是微微透着警告道:“小八。”


    八哥闻言,本来还想再抢一次的它瞬间老实下来,窝在笼子里装乖。


    周瑶瑶告完状见它老实下来,也不介意它刚刚从筷子上抢走一根面,继续就着碗边把剩下的面吃完。


    直到最后一滴汤都下肚,她一抹嘴,只觉得从来没吃过这么让她满足的早餐。


    拿着碗进厨房时她还一个劲夸:“老板面是你自己擀的吗?好好吃啊,特别有筋道,不像我妈煮的面,每次都煮的跟个糊糊一样。”


    “你喜欢吃就好。”厨师最高兴的事莫过于食客吃得满意,明清欢说完才询问,“你不是说要先辞职,怎么今天就来了?”


    “别提了,我昨天打电话辞职,那傻缺领导还训我,我才不惯着他,直接跟他吵了一架,所以不用去了。”


    本来她想好好说,好歹把工资拿到手,结果领导太烦人,她实在没忍住,干脆懒得要那点工资,直接把人臭骂一顿,也不用再过去做什么交接。


    明清欢见她算是已经辞职,没再说什么,只点点头表示知道。


    “哇,老板你刀功好好啊!”周瑶瑶忽然注意到她手上动作,见她几十秒功夫就把整个莲藕切成丝,眼睛都不自觉睁圆。


    “有这个刀功,怪不得老板你做饭那么好吃。”周瑶瑶夸完又在旁边欣赏一会,随即先去旁边水池把自己那个碗洗了,然后问她有没有需要帮忙的。


    明清欢边切菜边道:“不用,你在店里守着就行。”


    “好!”周瑶瑶在家没怎么做过饭,说实话,真让她打下手她还真不一定能行,于是点头答应便出去。


    有人负责看店,明清欢能专心在厨房忙活,效率瞬间就上来。


    十点半时已经有米饭香味从厨房里飘出来,十一点不到时,已经有阵阵菜香混着米饭香一起蔓延开来。


    菜色没必要每天换,明清欢今天还是做红烧排骨、豆腐酿肉和干煸藕丝,肉香、豆腐香、藕香,每种菜香都闻着就令人胃口大开。


    周瑶瑶九点左右时才吃完一大碗香喷喷的面条,按说这会还没有消化完,结果闻见香味就感觉自己好像又饿了。


    她不自觉吞咽口水时,附近店铺里有人已经闻见味,直接跑过来买饭。


    “稍等一下,我问问有没有好。”周瑶瑶见还不到十一点就有人来买饭,先是有些诧异,不过想想快餐的美味程度又觉得能理解。


    她起身去厨房时明清欢还在做最后一道菜,看到那口大锅里金灿灿的藕条被翻炒着,她恨不得伸手去拿两根塞嘴里。


    “怎么了?”明清欢见她跑进来呆呆站着,余光扫过去。


    “有顾客来买饭,要不我先开始打饭?”


    明清欢看着她口水都快流出来的模样,有些好笑,用铲子递给她两根藕丝后说:“不用,让客人等一会吧。”店里还是有人看着更放心,她觉得没必要那么急两个人都在厨房忙活。


    “好。”刚出锅的干煸藕丝有点烫,但吃起来那叫一个香,稍微解解馋的周瑶瑶开心地跑出去,告诉顾客还有个菜没好,要稍微等会。


    厨房内,明清欢将干煸藕丝出锅,开始打包饭菜时,外面人越来越多,竟然还排起队来。


    “我跟你说,这里快餐可好吃了。”


    有昨天吃过快餐觉得好吃的人今天特意带朋友过来,边排队边跟朋友说。


    “闻起来确实很香。”朋友闻着诱人的香味,有点好奇吃起来是不是也想闻着那么香,毕竟闻起来香但吃起来不怎么样的美食她又不是遇到过。


    等待过程中,排队的顾客基本都在聊天,语气中透着对美食的期待。


    “看香味,好像还是昨天的菜色。”


    “挺好的,昨天的红烧排骨可香了,正好我还没吃够。”


    “我觉得那个藕丝才真是绝了,外焦里脆,比薯条还好吃一百倍!”


    顾客们讨论着昨天的菜色时,明清欢终于将饭菜打包好一部分先送出来,由周瑶瑶按顺序卖出去。


    店内顾客们看到快餐好了抢着买饭时,外面街上,有个年轻人正牵着狗路过,本来是走得好好的,结果忽然被狗拉着往一个方向跑。


    “你干嘛?元宝,停下。”


    被叫元宝的大金毛根本不听主人在说什么,摇着尾巴死命往侠客便利店方向跑,没多久就拖着主人成功冲进店里。


    “你……”元宝主人想骂它都没力气,喘息两声平复呼吸后,扑鼻而来的香味让他瞬间明白它为什么那么兴奋。


    眼见它还想往排队的人里面钻,他只能边用力拉住牵引绳边开口:“坐,元宝坐,坐好我才给你买。”


    听到“买”,元宝终于不再继续往前冲,而是原地坐下来,仰起脑袋吐着舌头,用期待的目光望着主人。


    元宝主人是去年搬家到附近,这条街他之前来过,对侠客便利店有点印象,搞不懂好好的便利店怎么忽然卖起快餐来,还搞得那么香。


    由于是被狗硬拖过来,他闻着香味反而有点小抱怨,不过等他过去买到饭时,红烧排骨、豆腐酿肉、干煸藕丝的卖相,让他小情绪瞬间消失。


    冰糖炒出糖色,再加各色调料、香料炖煮,最后大火收汁的红烧排骨对他这个肉食主义者来说,简直不要太诱惑。


    此时元宝主人已经想不起来是给自家狗买饭,掀开盖子就站在原地吃起来,一口排骨咬下去,味道比他想象中还要美味。


    浓郁的酱汁完全炖煮进排骨中,甚至连骨髓中都充满着味道,牙齿轻轻一咬,肉直接从骨头上下来,软烂而不柴,肉香醇厚而不腥,味道简直无可挑剔。


    他吃第一块排骨时他家狗已经仰着头开始不自觉流口水,等他继续吃第二块时,狗狗已经忍不住发出控诉的叫声。


    “汪汪!”


    元宝主人刚开始没理它,直到它越叫越大声,甚至开始用脑袋撞他腿时,才把啃完的骨头丢到地上。


    骨头上一点肉都没有,大金毛又不傻,被香味吸引啃两口就抬头继续叫唤起来。


    八哥被狗叫声惊到,如果不是明清欢炒菜前特意抽空出来提前把鸟笼关上,它怕是就要飞出来啄狗头了。


    不过飞不出来它也没闲着,拍着翅膀喊:“闭嘴,闭嘴!”


    即便此时店内的人都沉浸在美食中,还是有人被它声音给吸引,抬头看两眼才继续吃饭。


    店里正热闹时,中午放学的吴佑南小跑过来,闻着诱人的饭菜香,再看到店内不少人,犹豫两秒才走进来。


    她进来时,有个顾客端着吃到一半的快餐找周瑶瑶问:“能给点红烧排骨的汤吗?我想拌饭吃。”


    他话落,正好明清欢拿着刚打包完的快餐出来,闻言转身将厨房里剩的那一丢丢红烧排骨汤汁拿出来。


    当时注意到吴佑南身影时,明清欢顺手将特意留的馒头和一盒菜递过去给她。


    “谢谢姐姐。”吴佑南看见袋子里还有菜,尤其是菜里好像还有肉的样子,便想多掏几块钱。


    明清欢只意思意思地多收了一块钱,确定她明天还是要二十个馒头后就转身就忙自己的事去。


    “老板,刚刚那是你家亲戚吗?”周瑶瑶见那么多馒头竟然是留给这么个小姑娘,有点好奇。


    明清欢摇头表示否定,不过也没多说什么,而是道:“厨房给你留了饭,你可以去吃。”


    周瑶瑶早就被顾客们的吃相给馋到,她高高兴兴地去里面吃饭时,明清欢带出来的那点汤汁还差点让正在吃饭的顾客们抢起来。


    经过太火收汁,红烧排骨的汤不算多,但浓缩都是精华,用来拌饭吃那叫一个香啊!


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